2009/01/09

KAWAHAGI


先週の火曜日に、先輩からお誘いを受け、神奈川県の三浦からカワハギ釣りに行って参りました!

あまり船釣りはしないのですが、年に何回かは船に乗って釣りに行きます。何故かと言うと、釣り的に面白いのは勿論なんですが、釣った魚が旨いからです(笑)!冬場のカワハギは格別においしくて、特に脂ののった肝と刺身を一に味頂く肝和えは格別です!

今回は知り合いの小料理屋さんに持ち込んで、肝和えと刺身と鍋にして頂きました(笑)

来月に、もう一回行きたいと思います!食べたい人は極秘で連絡下さい確保しておきます(笑)!

電池切れで、デジカメ機能せず、携帯画像です・・・イマイチですみません。。。

写真